餐桌旅行系列 05 – 環遊地中海 – Club Voilà Box CB005

NT$2,800

我們目前提供 台北市 下午時段宅配 🏡(請您於訂單上備註指定日期),以及 週三至週日 全天候🚘 預約時段自取。

環遊地中海菜單
🥗義式生火腿沙拉 Prosciutto salad
🍗摩洛哥杏桃燉雞 Chicken tajine with apricots
🥘加泰隆尼亞臘腸海鮮烤短麵 Catalunya Fideua
🥖馬德蓮小蛋糕及手工麵包
🥬附新鮮生菜及時蔬

已售完

貨號: CB005 分類:

描述

|兩人份的精緻晚餐提案|

內容包含了冷前菜、熱前菜、主食、點心和佐餐麵包,除此之外,還放入了生鮮蔬菜,宅家的大廚們可以自行發揮創意並增添樂趣。

環遊地中海菜單
🥗義式生火腿沙拉 Prosciutto salad
🍗摩洛哥杏桃燉雞 Chicken tajine with apricots
🥘加泰隆尼亞臘腸海鮮烤短麵 Catalunya Fideua
🥖馬德蓮小蛋糕及手工麵包
🥬附新鮮生菜及時蔬

🥗義式生火腿沙拉 Prosciutto salad

選用了義大利頂級帕瑪火腿以及頂級陳年巴薩米克油醋醬,以及我們特別醃漬的多種配料,搭配上新鮮的無毒生菜沙拉以及烤過的新鮮核桃,爽口又開胃,是在地中海很常見的菜餚,非常適合夏天的沙拉。

🍗摩洛哥杏桃燉雞 Chicken tajine with apricots

上等土雞腿以香料醃漬一天一夜後,再以酸甜的杏桃乾、鷹嘴豆、老母雞高湯和各式香料一同燉煮,酸甜濃郁又溫潤。雞腿肉經過兩小時燉煮到入口即化的口感,再拌入新鮮薄荷葉和香菜提味,是在台灣也很少有機會品嚐到的一道料理。

🥘加泰隆尼亞臘腸海鮮烤短麵 Catalunya Fideua

這是極度熱愛西班牙海鮮飯的您一定會喜歡的一道料理,來自加泰隆尼亞的特色傳統菜式,以西班牙臘腸配上各式海鮮再以海鮮飯的方式去燉烤細短麵,就連身在西班牙當地也很難找到這麼傳統作法的烤短麵,當然要和您分享。

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